ALIMENTOS TRANSGÊNICOS
Alimentos geneticamente modificados: são alimentos criados em laboratórios com a utilização de genes ( parte do código genẽtico ) de espécies diferentes de animais, vegetais ou microbios.
São organismos que sofreran alteração no seu código génetico por métodos ou meios não ocorrem naturalmente.
Biotecnologia é o processo tecnológico que permite a utilização de material biológico para fins industriais.
Pontos positivos dos alimentos trans:
--aumento da produção de alimentos;
-- melhoria do conteúdo nutricional;
-- maior resistência e durabilidade na estocagem e armazenamento.
* Pontos negativos:
--aumento das reações alergicas.
quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009
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